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Vor 5000 Jahren wurden die ersten Cocktails in Mesopotamien gemixt.

[12.09.2005] Die alten Mesopotanier wußten schon was gut schmeckt. So wurden wohl die erste Cocktails vor 5.000 Jahren aus Wein, Bier, Apfelsaft und Honig zusammengemixt. Patrick McGovern hat diese Mischung als eine Art "Grog" definiert, welches in den Staaten schon als altes Stammgetränk unter der Bezeichnung "Midas Touch" verkauft wird.

Dieses Buch von Prof. Patrick McGovern kann man hier bei Amazon bestellen.



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Bereits am ersten Tag des internationalen Kongresses zur Erforschung antiker Weine in Scansano (Grosseto) im schönen Lande des berühmten Morellino, berichtete Prof. Patrick McGovern über seine Forschungsergebnisse und der Analysen, bezüglich der Zusammensetzung des Inhaltes der aufgefunden antiken Amphoren an den Ufern und auf bzw. in den Sandbänken des Tigris, aus den Zeiten Mesopotaniens, welches im heutigen Gebiet vom Iran und Irak lag.

Gleichzeitig hielt er auch ein umfangreiches Referat über die bedeutungsvolle Geschichte antiker Weine und der Weinhherstellung des Morgen - und des Abendlandes.
Die Analysen der Inhalte der Weineamphoren ergab, das Spuren von Weinsäure (Traubergärung) sowie auch von Honig, Gerste (gegorene Gerste wird zur Bierherstellung benutzt) und Äpfeln nachzuweisen waren.

' Grog ' wurde auch von den Etruskern bereits hergestellt und getrunken, wie durch zahlreiche Funde nachgewiesen werden konnte, die in Behältern in der Südtoskana gefunden wurden. Die Kongreßteilnehmer sind nun auch klar der Meinung, daß die Sylvan Trauben im damaligen Etrurien vor 6.000 Jahren, bereits vor der Weinkultur der Griechen vorhanden waren.

Im Allgemeinen wir nun mit Recht behauptet, das der Wein der Etruskern, lange Zeit vor den Griechen im Mittelmeer gehandelt und somit auch weit verbreitet war.


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