The Spirit of the Future
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Berlin, 24. Juli 2005. Erstmals hat die Verbraucherorganisation foodwatch verschiedene Sorten Bio-Kartoffelchips in ihrer Acrylamid-Belastungmiteinander verglichen. Dabei liegen zwei der vier Sorten im Test deutlichhöher als zuvor im Juni untersuchte, herkömmliche Kartoffelchips. Die Testsieger erreichten dagegen einen Minimalwert, der bei konventionellenChips bislang nicht gemessen wurde. Nach Ansicht von foodwatch könnte das krebsverdächtige Acrylamid aus Lebensmitteln weitgehend verbannt werden. Doch hier helfe nur öffentlicher Druck. foodwatch startet deshalb im Internet eine Protestaktion.